Coloranti e decorazioni

Coloranti e decorazioni

MIRROR GLAZE: GLASSA ALIMENTARE PER COPERTURA A SPECCHIO

Mirror Glaze è il preparato per coperture a specchio ideato da Lesepidado per la decorazione di dolci e semifreddi a cui si desidera conferire uno straordinario effetto specchiato, trasparente e lucido, particolarmente piacevole per la sua estetica.

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La glassa a specchio Mirror Glaze può inoltre essere colorata in massa attraverso l’utilizzo di Gel Color o polveri alimentari idrosolubili, grazie a cui ottenere le tonalità desiderate.

Come tutta la gamma Lesepidado, Mirror Glaze è ideata e prodotta in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine. 

Possiamo realizzare colori e imballaggi su richiesta. Ti invitiamo a contattarci per avere informazioni sull’intera gamma dei nostri prodotti. Richiedi la tua formula personalizzata adatta al tuo Paese e/o alla tua azienda.

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MIRROR GLAZE: GLASSA ALIMENTARE PER COPERTURA A SPECCHIO
Imballi disponibili
disponibile nel secchiello bianco 3 kg
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Secchiello bianco da 3 kg
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COCOA BUTTER

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disponibile nel flacone bianco da 100 ml e da 190 ml e nella tanica da 20 l

AIRBRUSH WATER BASE PASTEL: COLORANTE ALIMENTARE BASE ACQUA PASTELLO PER AEROGRAFO

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disponibile nel secchiello bianco da 1 kg e da 10 kg

JELLY GLITTER: GELATINA ALIMENTARE GLITTER

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disponibile nella pilloliera bianca 3 g, pacchetto 3 g, barattolo 45 g, secchiello 15 kg

PAILLETTES: PAILLETTES EDIBILI PER DECORAZIONI

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EDIBLE GLITTER

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disponibile anche nella pilloliera trasparente 95 g e nel secchiello 10 kg

GEL COLOR: COLORANTE ALIMENTARE CONCENTRATO IN GEL

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Disponibile nel barattolo da 10 g, da 150 g e nel secchiello da 1 kg

Choco Glitter: cacao effetto glitterato

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disponibile nella pilloliera da 3 g e da 5 g, nel barattolo da 25 g e nel secchiello da 1 kg e da 5 kg

POWDER PEARL SPARKLE: POLVERE PERLATA EFFETTO GLITTER

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Zucchero idrofobico per decorazioni stabili e durature

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disponibile anche nel barattolo da 100 g e nel secchiello da 1 kg, 15 kg e 20 kg

POWDER PEARL: COLORANTE ALIMENTARE PERLATO IN POLVERE

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disponibile nella bomboletta spray da 400 ml

SPRAY WHITE BASE: SPRAY ALIMENTARE PER CHOCOTRANSFER

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disponibile nella pilloliera bianca 30 g, nel flacone bianco 150 g e 190 g, nella bottiglia 200 g, nel secchiello bianco 200 g, 900 g, 4 kg e 8 kg

COCOA BUTTER PEARL: BURRO DI CACAO ALIMENTARE PERLATO

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JELLY DECORATION

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disponibile nel flacone bianco da 200 ml e da 500 ml

COATING PAN MATT: COLORANTE ALIMENTARE LIQUIDO PASTELLO

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MODELLING PASTE

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disponibile in pellicola trasparente da 100 g e in secchiello bianco da 1 kg

COVER PASTE: PASTA DA ZUCCHERO PER COPERTURA

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GEL COLOR

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disponibile nel tubetto da 90 g e nel flacone bianco da 150 g e da 180 g

TOP CHOCK PEARL: PRODOTTO PERLATO PER IL DRIPPING SU DOLCI

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TEMPERA

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disponibile nella bomboletta bianca 400 ml

SPRAY BUTTER: BURRO DI CACAO ALIMENTARE SPRAY

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disponibile nel secchiello bianco da 200 g, da 500g e da 5 kg

SWEET LACE PEARL: PREPARATO PERLATO PER DECORAZIONI ALIMENTARI

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disponibile nel tubetto da 20 g, nella pilloliera da 20 g e da 25 g, nel flacone bianco da 190 g e nel secchiello da 9 kg

COLLA PER PASTA DI ZUCCHERO E SOGGETTI EDIBILI, EDIBLE GLUE

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disponibile nel secchiello bianco da 1 kg

VELVET PASTE: PASTA DA ZUCCHERO PER COPERTURA E MODELLING EFFETTO VELLUTO

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PEARL PASTE: PASTA DA ZUCCHERO PERLATA

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disponibile nel flacone trasparente da 8 g e da 10 g

PUMP-POWDER: COLORANTE ALIMENTARE PERLATO IN POMPETTA

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disponibile nella pellicola trasparente da 250 g e 1 kg

MOULDING PASTE: PASTA DA ZUCCHERO PER STAMPI

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disponibili in pacchetti da 25 fogli 80x80mm e da 5 fogli 80x80mm

GOLD&SILVER: FOGLI D’ORO E D’ARGENTO ALIMENTARI

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disponibile nella bomboletta bianca da 100 ml, da 250 ml e da 400 ml e nella pompetta da 200 ml

SPRAY STACK: STACCANTE SPRAY PER ALIMENTI

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JELLY

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TOP CHOCK

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disponibile nel flacone bianco da 200 ml e da 500 ml

COATING PAN PEARL: COLORANTE LIQUIDO PERLATO PER ALIMENTI

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disponibile nella pellicola trasparente da 100 g e da 250 g, e nel secchiello da 1 kg e da 5 kg

EXOTIC PASTE: PASTA DA ZUCCHERO PER COPERTURA E MODELLING

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disponibile nella bomboletta bianca da 30 ml, da 50 ml, da 100 ml, da 250 ml e da 400 ml

SPRAY PEARL: COLORANTE ALIMENTARE SPRAY PERLATO

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POWDER

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Disponibili in confezioni da 1 singolo colore a scelta o assortiti con 8 pezzi

MARKING PEN: PENNARELLO ALIMENTARE

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disponibile nella pilloliera trasparente 3 g, 5 g, 20 g, 25 g, 50 g e 100 g, e nel secchiello bianco da 1 kg e da 5 kg

POWDER LAKE: COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE LIPOSOLUBILE

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disponibile nel flacone da 50 ml, da 100 ml e da 500 ml, e nella tanica da 5 lt

LIQUID SHINY: GOMMALACCA ALIMENTARE LIQUIDA

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SPRAY ICE: SPRAY ALIMENTARE RAFFREDDANTE

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Disponibili in confezioni da 20 diamanti

DIAMOND PEARL: DIAMANTI ALIMENTARI IN GELATINA PERLATI PER DECORAZIONI

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disponibile nel secchiello bianco da 200 g, da 500 g e da 5 kg

SWEET LACE MATT: PREPARATO PER DECORAZIONI ALIMENTARI

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disponibile nella pellicola trasparente da 250 g e nel secchiello bianco da 1 kg

MODELLING PASTE: PASTA DA ZUCCHERO PER MODELLING

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disponibile nella pilloliera trasparente da 25 g e da 50 g, nel barattolo bianco da 100 g e nel secchiello bianco da 500 g e da 1 kg

POWDER WATER SOLUBLE: COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE IDROSOLUBILE

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COATING PAN

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TEMPERA PEARL: TEMPERA ALIMENTARE PERLATA

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disponibile anche nel flacone da 100 g e da 500 g

LIPO: COLORANTE ALIMENTARE LIPOSOLUBILE PER BASI GRASSE

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disponibile nel secchiello da 200 g, da 500 g e da 1 kg, e nella busta da 600 g

ROYAL ICING: LA GHIACCIA REALE

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Disponibili in confezioni da 1 singolo colore a scelta o a coppia

MARKING PEN PEARL: PENNARELLO ALIMENTARE PERLATO

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Disponibili in confezioni da 20 diamanti

DIAMOND: DIAMANTI ALIMENTARI IN GELATINA PER DECORAZIONI

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AIRBRUSH

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disponibile nella pilloliera bianca 30 g, nel flacone bianco 150 g e 190 g, nella bottiglia 200 g, nel secchiello bianco 200 g, 900 g, 4 kg e 8 kg

COCOA BUTTER: BURRO DI CACAO ALIMENTARE COLORATO

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Disponibile nel secchiello da 1 kg

PLASTIC CHOCOLATE: IL CIOCCOLATO PLASTICO

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disponibili in 3 disegni differenti

SWEET LACE READY PEARL: DECORAZIONE ALIMENTARE PRONTA ALL’USO

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disponibile nella pilloliera trasparente 15 g e 25 g

EDIBLE GLITTER: GLITTER EDIBILI PER DECORAZIONI

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disponibile nel flacone bianco da 100 ml e da 190 ml, e nella tanica 20 l

AIRBRUSH WATER BASE PEARL: COLORANTE ALIMENTARE BASE ACQUA PERLATO PER AEROGRAFO

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disponibile nei barattoli da 10 g, da 28,35 g, 56,70 g e 5 kg

POWDER NOT EDIBLE: COLORANTE IN POLVERE NON EDIBILE

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SPRAY

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disponibile nel flacone bianco da 100 g

GEL COLOR LOW VISC: COLORANTE ALIMENTARE IN GEL A BASSA VISCOSITÀ

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TEMPERA: TEMPERA ALIMENTARE

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disponibile nella bomboletta bianca da 75 ml, 100 ml, 250 ml e 400 ml

SPRAY BUTTER VELVET: BURRO DI CACAO ALIMENTARE SPRAY EFFETTO VELLUTO

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disponibile nel secchiello da 3 kg

ICING: ICING ALIMENTARE PASTELLO PER DECORAZIONI

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disponibile nel secchiello da 350 g e da 1 kg

JELLY: GELATINA ALIMENTARE COLORATA

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INGREDIENT

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disponibile in pellicola trasparente da 250 g e in secchiello da 1 kg e da 5 kg

GUM PASTE: PASTA DA ZUCCHERO PER MODELLING

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disponibile nel tubetto bianco da 90 g e nel flacone bianco da 150 g e da 180 g

TOP CHOCK MATT: PRODOTTO PER IL DRIPPING SU DOLCI

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disponibile nella bomboletta bianca da 30 ml, da 100 ml e da 250 ml

SPRAY PASTEL CHOCK: COLORANTE ALIMENTARE SPRAY PASTELLO

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disponibile nel flacone trasparente da 50 ml e da 75 ml, e nel flacone bianco 100 ml e 190 ml

AIRBRUSH CHOCK MATT: COLORANTE ALIMENTARE PER AEROGRAFO IDROALCOLICO PASTELLO

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disponibile nel secchiello bianco 3 kg

MIRROR GLAZE: GLASSA ALIMENTARE PER COPERTURA A SPECCHIO

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disponibile nel flacone bianco 100 ml

LIQUID COLOR WATER BASE: COLORANTE ALIMENTARE LIQUIDO BASE ACQUA

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MARKING PEN

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RAW MATERIAL

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disponibile nella bomboletta bianca 100 ml, 250 ml e 400 ml e nel tappo bianco 50 ml

SPRAY GLITTER: COLORANTE ALIMENTARE SPRAY GLITTER

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disponibile nella bomboletta bianca da 75 ml, 200 ml e 400 ml

SPRAY SHINY: GOMMALACCA ALIMENTARE SPRAY

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PUMP JELLY: GELATINA ALIMENTARE IN POMPETTA

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disponibile nel flacone trasparente 50 ml e 75 ml e nel flacone bianco 100 ml e 190 ml

AIRBRUSH CHOCK PEARL: COLORANTE ALIMENTARE IDROALCOLICO PERLATO PER AEROGRAFO

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SWEET LACE

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LESEPIDADO SRL - VIA LIGURIA, 8 - 40024 OSTERIA GRANDE FRAZ. DI CASTEL SAN PIETRO TERME (BO)
TELEFONO +39 051.19987962 FAX +39 051.19987964
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