Royal icing è la ghiaccia reale ideale per la decorazione alimentare tramite sac à poche o spatola, senza lattosio e senza uovo.
La nostra ghiaccia, oltre ad essere bianchissima, è anche molto elastica e consente di creare decorazioni in 3D molto complesse e di grande effetto. Indicata per decorare pasta di zucchero, cialde e biscotti.
Come tutta la gamma Lesepidado, Royal Icing è ideata e prodotta in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine.
Possiamo realizzare colori e imballaggi su richiesta. Ti invitiamo a contattarci per avere informazioni sull’intera gamma dei nostri prodotti. Richiedi la tua formula personalizzata adatta al tuo Paese e/o alla tua azienda.
Richiedi tutte le colorazioni disponibili o di realizzarne una personalizzata in base alle tue esigenze!
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