SPRAY ICE: SPRAY ALIMENTARE RAFFREDDANTE

Spray Ice è lo spray raffreddante alimentare prodotto da Lesepidado per agevolare la realizzazione di decorazioni complesse a base di zucchero e cioccolato. Refrigerante in forma spray ad uso professionale impiegato per il raffreddamento istantaneo di prodotti zuccherosi durante lavorazioni artistiche.

Utilizzato al termine della decorazione, aiuta a mantenere intatto ogni dettaglio della tua creazione. Ideale per l’assemblaggio di soggetti da esposizione in cioccolato o pasta da zucchero.

Lo spray raffreddante alimentare Spray Ice non interferisce col colore e non altera il sapore del dolce.

Come tutta la gamma Lesepidado, Spray Ice è ideato e prodotto in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine.