AIRBRUSH CHOCK MATT: COLORANTE ALIMENTARE PER AEROGRAFO IDROALCOLICO PASTELLO

Lesepidado, leader italiano nella progettazione e costruzione di stampanti alimentari, è anche produttore di coloranti alimentari come Airbrush Chock Matt, il colorante idroalcolico pastello indicato per l’uso in superficie su cioccolato.

Airbrush Chock Matt è un colorante per aerografo idroalcolico, per il quale si consiglia l’applicazione per mezzo di aerografo con foro da 0.3 mm. Lavabile con alcol alimentare, non usare acqua per la pulizia della pistola aerografo.

Resistente al tocco una volta asciugato, questo colorante per aerografo idroalcolico dona alle creazioni un bellissimo effetto pastello. È utilizzabile a mano libera, utilizzando un pennello alimentare, per mezzo di stencil decorativi e, ovviamente, con aerografo; la sua adesione lo rende ideale anche per decorare piatti da portata in ceramica, per creare decorazioni alimentari su piatti da portata e dessert. Prima dell’uso è necessario sospendere l’eventuale sedimento di polvere che si deposita sul fondo e agitare molto bene il prodotto per renderlo omogeneo. Si raccomanda di agitare il prodotto anche durante l’uso.

Come tutta la gamma Lesepidado, Airbrush Chock Matt è ideato e prodotto in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine.