Il colorante perlato in polvere Powder Pearl è la proposta di Lesepidado da applicare direttamente sulla superficie del prodotto per colorare e donare effetti perlescenti ai propri prodotti. Ideale per donare un’elegante colorazione perlata a tante creazioni dolciarie. 

Può essere utilizzato per decorare pasta da zucchero e in superfice si può utilizzare tale quale o diluito in alcol al fine di creare una “tempera alimentare”.

Il colorante perlato in polvere Powder Pearl non è pensato per effettuare colorazioni in massa, giacché perderebbe il suo effetto perlescente, visibile solo su masse trasparenti o in superfice.  Applicandolo manualmente, potrai ottenere un fantastico effetto perlato sulla superficie del tuo dolce. 

Il colorante perlato in polvere Powder Pearl può inoltre essere utilizzato su tutti i tipi di dolci come biscotti, cioccolato, torte, semifreddi, gelati e molto altro.

È disponibile in diversi packaging e per i diversi usi. Per ottenere un effetto “diffuso“ si può utilizzare la versione in pompetta.

Come tutta la gamma Lesepidado, Powder Pearl è ideato e prodotto in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine.