LIPO: COLORANT ALIMENTAIRE POUR BASES GRASSES
Lipo est un colorant alimentaire liposoluble, conçu par Lesepidado pour la coloration de préparations à base grasse, est spécialement indiqué pour les colorations dans la masse du chocolat, des crèmes et des crèmes au beurre. Sa formulation le rend spécifique pour donner une coloration homogène aux préparations à base grasse. Sa haute solubilité et facilité de dosage le rendent parfait pour colorer en évitant la formation de grumeaux, avec couleurs toujours vivantes, intenses et brillantes.
Lipo, colorant alimentaire liposoluble, est prêt à l’emploi et facile à utiliser: il se présente comme un composé semi-liquide dont la particularité est celle de pouvoir être appliqué plusieurs fois, en permettant de pouvoir recréer la même coloration dans les produits simplement en maintenant les proportions entre la masse et le produit utilisés.
Comme la complète gamme Lesepidado, Lipo a été conçu et produit dans un établissement certifié selon les standards food BRC/IFE, ou matières premières contenants du gluten ne s’utilisent pas.
Nous pouvons réaliser couleurs et conditionnements sur demande.
Veuillez nous contacter pour plus d’informations sur notre complète gamme de produits.