Lo spray vellutato a base burro di cacao è ottimo per la decorazione di semifreddi, gelati e mousse. Di tutte le colorazioni è disponibile anche la versione FDA, conforme alla normativa vigente negli Stati Uniti.
Agitare bene prima dell’uso e accertarsi che il prodotto sia stato tenuto a una temperatura di 20-25°C per almeno due ore. Spruzzare uno strato omogeneo di prodotto sulla superficie a una distanza di circa 20-25 cm. Si consiglia di pulire l'erogatore con acqua calda subito dopo l'uso.
Spray base per perlati:
Spray vellutato a base burro di cacao, ideale come base per i coloranti perlati in spray, da applicare su semifreddi, mousse, gelati e superfici prima del trattamento.